dal 1989
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la buona cucina veneziana
Tradizione, storia e cultura si fondono nel settecentesco edificio di villa Gasparini.
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Ostaria Nova
Pizzeria impasti lenti ristorante
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Mirano - Venezia
il locale
a Villa Gasparini
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una splendida cornice settecentesca
la dedica d’autore
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da Giorgio Cavazzano
Sapori del passato e del presente
Scelta curata delle materie prime
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Ingredienti a km 0 e farina macinata a pietra
Per preparare i nostri piatti utilizziamo principalmente materie prime fornite da aziende locali, ortaggi rigorosamente freschi e, per le nostre pizze, farina macinata a pietra.
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senza glutine
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pizze e piatti su richiesta
Una boutique del gusto
Selezione di Vini, birre e tipicità
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Scopri la nostra selezione
Ostaria Nova ricerca ogni giorno vini e birre particolari da proporre in abbinata ai suoi piatti. Per la collezione di vini e birre proposti online sarà possibile fare un’ordine postale su richiesta.
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proposte da conoscere
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