Menu di Natale 2018


Menu di Natale 2018

Ostaria Nova
MENU DI NATALE 2018

BUON APPETITO dalla famiglia Libralesso
Menu €47.00 cadauno

Aperitivo
Prosecco extra dry Stramaret

Antipasto
Flan al cavolo nero con fonduta al taleggio
Insalatina tiedida di cappone e carciofi

Primi
Paccheri di Gragnano con radicchio tardivo di Treviso e petto d’oca affumicato
Riso del Grumolo delle Abbadesse ai funghi misti e zafferano veneziano “Lazzarini Mirano”

Secondi
Straccetti di manzo al rosmarino
Rotolo d’’anatra all’arancio con polenta bianca
Patate al forno e pan di zucchero

Dessert
Focaccia fresca e crema chantilly

Vino cabernet az Casa Paolini