Burrata affumicata, acciughe del Mar Cantabrico, pomodorino soleggiato
Birra consigliata: Rauch my baby, Birrificio del Doge - 5,6%

Salsa di pomodorino, melanzane fritte a cubetti, mentuccia, burrata fresca
Birra consigliata: Rulles Estival - 5,9 %

Pom bio, fior di latte, carciofi molesi gratinati, taleggio DOP

Pom bio, fior di latte, carciofi molisani gratinati, pancetta pepata di Mion VE, provola affumicata

Pom bio, fior di latte, carciofi molesi gratinati, prosciutto alla brace " Rustichello"

Pom bio, fiordilatte, patate al forno, salsiccia, gorgonzola dop

Fiordilatte, crema di ortica, acciughe del mar cantarbico, grana a scaglie stagionato 36 mesi DOP

pomodoro bio. fiordilatte, asparagi verdi, petto affumicato

pomodoro bio. fiordilatte, asparagi verdi, pancetta pepata Mion

Pom. bio, fiordilatte, taleggio dop , fiori di zucca fritti .

Pom bio, fior di latte, burrata del Piave, prosciutto crudo San Daniele stag 20 mesi

Pom bio, fior di latte, petto d'oca affumicato, burrata del Piave

Pom bio, fior di latte, melanzane alla griglia, porchetta Ariccia igp

Pom bio, fior di latte, pomodorini soleggiati, olive nere liguri, burrata del Piave

Pom bio, fior di latte, nduja Calabra, cipolla di Tropea ripassata, olive nere liguri

Pom bio, fior di latte, bresaola della Valtellina IGP, olio EVO all'arancio

Pom bio, fior di latte, zucchine alla griglia, burrata affumicata del Piave, speck tirolese stag 6 mesi

Pom bio, fior di latte, cipolla di Tropea ripassata, salsiccia, peperoni

Pom bio, mozzarella di bufala, porcini, olio tartufato

pom, fior di latte, cuore di carciofi, prosciutto cotto alla brace "Rustichello", funghi

pom, fior di latte, patate fritte

pom, fior di latte, wurstel, peperoni, cipolla di Tropea ripassata, salamino piccante ”Castelli”

pom, fior di latte, salamino piccante “Castelli”

pom, fior di latte, prosciutto cotto alla brace “Rustichello”, cuore di carciofi, funghi, olive Liguri

pom, fior di latte, cipolla di Tropea ripassata

pom, fior di latte, formaggi misti

pom, fior di latte wurstel

pom, fior di latte, tonno, cipolla di Tropea ripassata

pom, aglio

pom, fior di latte, filetti di acciughe del Mar Cantabrico

pom, fior di latte

Pom bio, fior di latte, pomodorni, rucola, grana padano a scaglie

Pom bio. fior di latte, verdure al tegame, spinaci, piselli, peperonata, pomodorini

Pom bio, fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni, pomodorini alla griglia

Pom bio, mozzarella di bufala del Piave, melanzane alla griglia, grana padano a scaglie

Pom bio, mozzarella vegana, verdure del contadino, noci, olio EVO al basilico

Fior di latte, crema di carciofi, bresaola della Valtellina IGP

Fior di latte, porchetta Ariccia IGP, crema di carciofi

Fior di latte, porchetta di Ariccia IGP, noci, funghi

Fior di latte, crema di carciofi, petto d'oca affumicato,

Fior di latte, zucchine grigliate, taleggio DOP

Fior di latte, funghi, rucola, bresaola della Valtellina IGP, grana padano

Pom, fior di latte, petto d'oca affumicato, rucola, grana padano, olio tartufato

Pom bio, fior di latte porcini, petto d'oca affumicato, grana

Pom bio, fior di latte, prosciutto alla brace " Rustichello ", brie

Pom bio, fior di latte, prosciutto alla brace " Rustichello", porcini

Pom bio, fior di latte chiodini, speck tirolese stagionato 6 mesi

Pom bio, fior di latte, rucola, prosciutto crudo San Daniele stag. 20 mesi, grana padano a scaglie

Pom bio, fior di latte, rucola, bresaola della Valtellina IGP, grana padano a scaglie

Pom bio, fior di latte, peperonata , gorgonzola DOP, speck tirolese stag 8 mesi

Pom bio, fior di latte, cuore di carciofi, taleggio DOP, salsiccia

Pom bio, fior di latte, scamorza affumicata, speck tirolese stagionato 6 mesi

pom, fior di latte, gamberi, canestrei, cozze, vongole

pom, fior di latte, pomodori soleggiati, noci, prosciutto alla brace “Rustichello”

pom, fior di latte, noci, gorgonzola

Fior di latte brie “Goupil”, porcini, speck stagionato 5 mesi ,rucola

Fior di latte, scamorza affumicata, noci, prosciutto cotto alla brace “Rustichello”

Fior di latte, brie “Goupil”, pomodorini ciliegini, prosciutto crudo S. Daniele 18 mesi, rucola

Fior di latte, verdure al tegame, rucola, speck Tirolese 5 mesi

Fior di latte, prosciutto cotto alla brace “Rustichello”, brie “Goupil”, porcini

Bufala , pomodori a fette e olive taggiasche

Zucchine , melanzane, peperoni e cipolla di Tropea in pastella

Patate fritte in julienne

2 capasante , 3canestrei, prosecco, aglio

Porchetta Ariccia, prosciutto crudo di San Daniele stag 18 mesi, pancetta pepata di Mion, pomodorini soleggiati .

burratina del Piave, pomodorini soleggiati, acciughe del mar Cantarbico e olive liguri

bresaola della Valtellina igp, rucola e scaglie di grana padano

Tagliatelle di pasta fresca , gamberoni, scampi, canestrei, pomodorini

Tagliatelle di pasta fresca all'uovo

filetto di branzino , patate, carciofi al forno , aglio, vino bianco

filetto di branzino, cozze, vongole, scampo, canestrei, vino bianco, aglio, pomodoro

anelli di calamaro, code di scampo, code di gambero, schie, alici, canestrei,, carote, zucchine e polenta

anelli di calamari, code di gambero, carote, zucchine e polenta

filetto di orata , pomodorini , olive liguri, capperi, vino bianco, aglio

hamburgher di Scottona 200 gr , patate fritte

pasta di grano duro corta, salsa di pomodoro o burro

pasta corta , piselli, prosciutto, panna

wurster, patate fritte

entrecote di manzo alla griglia, piselli

Austria, alc 5,1, cl 0,33, stile Pils , classica bionda , gran bevibilità e leggermente amara

Lattina ITA, cl 0,33, alc 6,2 %, Assisi, stile new england IPA , elegante gusto, al naso aromatico, grazie luppoli Simcoe, Mosaic e Sabro, frutti tropicali, pesca e vaniglia.

DOUBLE DRY HOPPED PALE ALE da 5,5%Vol, di color arancio con schiuma bianca, fine e persistente. Al naso troviamo intense note di frutta esotica, come ananas, mango e passion fruit. In bocca entra morbida con sensazioni fruttate per poi far spazio ad un amaro deciso ma mai invadente. Una Pale Ale creata in chiave moderna.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, avena, luppolo, lievito

Grado Alcolico: 5,5%Vol

Belgio, prov Melle, 5,00%, 33 cl, stile pils, sapore equilibrato, malti d'orzo e riso, luppoli bio

Belgio prov Rulle, 5,2%, 75 cl, stile ipa, gusto fresco e floreale

Zerobranco TV cl 0,50 alc 6,00 % Rosso ruggine, schiuma persistente, calda e avvolgente, presenta aromi di caramello, frutta secca e miele di castagno

ITA, prov Fano, alc 6,00%, cl 75, stile IPA, ambrata, profumi di agrumi, frutto della passione, mango .

ITA, prov Fano, alcool 5,5%, cl 75, stile ipa, aromatizzata alla salvia

Belgio, prov Gouvy, alcool 6,0%, cl 33, ipa , birra luppolata, amaro finale

ITA, prov Alessandria, alcool 6,7 %, 33cl, stile ipa, aroma fruttato, luppoli nordamericani, corpo leggermente maltato

Zerobranco TV , alc 6,00 % cl 0,50, Birra lager tradizionale tedesca, dal colore ambrato e una schiuma finissima e persistente. Al naso e in bocca intensi sentori di affumicato, come di speck, scamorza, bacon e arachidi tostate. Affumicata e intensa