Antipasti
Schie fritte con polenta € 7.00s/g*
Gransoporro all’olio e rosmarino, sarde in saor ,moscardini, mazzancolle, canoce, gamberi, capasanta al prosecco, fiore di zucca fritto al baccalà€ 22.00s/g*
Saltata di cozze e vongole al sugo ed erbe aromatiche€ 9.00s/g*
Capasante al prosecco e canestrei alla griglia€ 10.5s/g*
Porchetta trevigiana, lardo, prosciutto crudo di Parma€ 7.00s/g*
Crostini al lardo e miele, porcini e scamorza, rucola e petto d’oca aff€ 7.50
Burratina di Putignano con pomodori demi.sec e olive€ 7,00
Bresaola di manzo della Valtellina DOP con rucola e grana€ 8.00s/g*
Primi Piatti
Paccheri di Gragnano con code di gambero e funghi freschi€ 12.00s/g*
Tagliatelle di pasta fresca alla bottarga di Muggine€ 9.50s/g*
Tagliatelle della casa e scampi alla Busera€ 15.00s/g*
Gnocchi di patate della casa con capesante e pomodorini€ 12.00
Tagliatelle di pasta fresca con gamberoni, scampi e canestrei€ 15.00s/g*
Spaghetti alle cozze, vongole, canestrei e gamberi€ 13.00s/g*
Riso del Grumolo delle Abbadesse alla marinara€ 11.00s/g*
Paccheri di Gragnano con zucchine e taleggio€ 8.00s/g*
Tagliatelle di pasta fresca al petto d’oca affumicato, rucola e limone€ 9.00s/g*
Gnocchi di patate della Bruna al ragù€ 8.00
Tagliatelle di pasta fresca ai funghi freschi e alla ricotta affumicata€ 8.00
Risotto di Grumolo delle Abbadesse ai funghi misti e salsiccia€ 10.00s/g*
Secondi Piatti
Grigliata mista di orata, capasanta, canestrei, mazzancolla e scampi€ 22.00s/g*
Filetto di rombo al forno con patate e funghi freschi€ 22.00s/g*
Filetto di branzino al cartoccio con cozze, vongole, canestrei e gamberi€ 20.00s/g*
Frittura mista con polenta e verdurine fritte€ 17.00s/g*
Frittura di calamari e gamberi con polenta e verdurine fritte€ 13.00s/g*
Filetto d’orata al forno con pomodorini, olive e capperi€ 13.00s/g*
Torta rustica alle verdure€ 8.00s/g*
Tagliata di manzo alla griglia con lardo e grana€ 16.50s/g*
Straccetti di entrecote ai funghi freschi€ 16.00s/g*
Arrosto del giorno con polenta e spinaci€ 12.00s/g*
s/g* Piatto senza glutine o disponibile su richiesta senza glutine.
Il pesce mantiene le sue qualità grazie alla catena del freddo.